Коллоидная химия1: лабораторный практикум
Коллектив авторов
В настоящем практикуме изложен порядок подготовки к лабораторным работам по коллоидной химии, даны рекомендации по выполнению экспериментов, обработке результатов работ и оформлению отчетов. Приведены краткие теоретические введения ко всем работам в объеме, необходимом для обработки экспериментальных данных и понимания процессов, происходящих при экспериментах. Предназначен для студентов пищевых специальностей очной и заочной форм обучения.
Rok:
2010
Wydawnictwo:
ЭБС Лань
Język:
russian
Plik:
PDF, 2.27 MB
IPFS:
,
russian, 2010